#407 Cantada-Rôtie
Legenda
Viognier solteirão é chato pra cacete.
Explicação
Uma cantada de bar que deu errado. Côte-Rôtie é uma apelação do norte do Rhône, França, famosa pela qualidade dos vinhos em que predomina-se a variedade Syrah, permitindo até 20% de Viognier no blend. É uma das poucas apelações francesas que permite misturar uvas brancas e tintas, sempre por cofermentação (ou seja, não é feito um blend posterior).
Viognier, quando sozinha, tende a produzir vinhos unidimensionais com baixa acidez, muito corpo e por vezes algum amargor. Tais vinhos estão muito fora de moda.
Referências & curiosidades
- Condrieu AOC, referenciada na localização, é apelação exclusiva para vinhos 100% Viognier.
- Este quadrinho faz parte da série Quadrinhos Deprês iniciada em #402 Egófilos.
- O vinho da taça da direita não responde à gravidade.
Transcrição
Cena de bar. A pessoa da esquerda afirma:
Eu sou o Viognier e você é a Syrah. Vamos fazer um Côte-Rotie gostoso?
A pessoa da direita responde:
Xô, coisa sem graça!
Localização
Condrieu AOC
Originalmente publicado
Instagram em 16 de dezembro de 2021