#16 Orgânico
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Legenda
(Legenda não recuperada)
Transcrição
Para chamar um vinho de ORGÂNICO no Brasil o produtor/importador deve que certificá-lo no IBD.
Burocracia.
Melhor botar um selo de VINHOBÃO (ver WEINGUT).
Explicação
Critica a burocracia exigida para a certificação de vinhos orgânicos no Brasil (via IBD - Instituto Biodinâmico), sugerindo que o excesso de regras desestimula o uso do termo oficial. Propõe, com humor, um selo alternativo ("Vinhobão") e faz referência cruzada ao verbete "Weingut".
Originalmente publicado
- Data: 20 de fevereiro de 2018