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#88 Probabilidade de Escolha pelo Rótulo

Imagem​

Probabilidade de Escolha pelo Rótulo

Legenda​

adora rótulos pimposos.

Transcrição​

PROBABILIDADE de eu escolher um vinho baseado nestes elementos presentes no rótulo. Eixo Vertical: MUITO PROVÁVEL (Topo) -> MEH... (Meio) -> POUCO PROVÁVEL (Fundo).

MUITO PROVÁVEL:

  • BAIRRADA
  • Alsace Grand Cru
  • 11% vol. / 12,5% vol. (alcoois baixos)
  • "a ocorrência de sedimentos é normal" (indica pouca filtragem/intervenção)
  • 62 cl (garrafa Jura?)

MEH... (Neutro/Indiferente):

  • Bourgogne
  • ORGÂNICO / demeter (biodinâmico - legal mas não garante qualidade)
  • Reserva / Pinot Noir
  • 16% vol. (muito álcool)
  • Gevrey-Chambertin Premier Cru (talvez muito caro ou clássico demais?)
  • Icewine
  • 3000 ml
  • SEM SULFITO!

POUCO PROVÁVEL (Foge!):

  • "uau, que rótulo bonito! um arquiteto certamente o desenhou."
  • "um desenho feito pelo filho do vinhateiro na aula de artes-plásticas."
  • "um corte secreto de uvas"
  • Gran Reserva
  • GOLD MEDAL
  • EXPERIMENTO #245
  • 14,5% vol.
  • 0% vol. (suco)
  • MALBEC (cortado na imagem, mas implícito)
  • Reservado
  • 187 ml
  • "harmoniza com churrasco e sushi"
  • Halal?
  • rótulo? que rótulo?

Explicação​

Um guia de compras baseado nos preconceitos e preferências do autor.

  • Ama: Vinhos portugueses autênticos (Bairrada), brancos da Alsácia, vinhos leves (baixo álcool) e naturais (sedimentos).
  • Odeia: Marketing enganoso ("rótulo bonito", "desenho do filho"), termos genéricos de qualidade vazia ("Reservado", "Gold Medal"), álcool alto, e harmonizações genéricas ("churrasco e sushi").
  • A crítica aos rótulos "artísticos" sugere que eles tentam compensar um vinho ruim.